一宮市花池にある、フルーレタン（fleuretang）。
一宮では、とても人気のあるパン屋さんです。
生地がパリパリのクロワッサンをはじめ、バケットも外は堅くパリッと、中はもっちりしていておいしいです。
フルーレタンとは（愛知県一宮市のパン屋さん）
名鉄名古屋本線「妙興寺」駅から北へ徒歩３分程度、名鉄名古屋本線沿いにある、いくつかのお店が並んだ一番南側のお店です。
何軒かの店舗のお店の前は、結構、広いので、車で行っても駐車できます。
お店に入ると・・
目の前に、ショーウインドーがあり、その中には、美味しそうなパンが並んでいます。
まずは、人気No.1の「クロワッサン」、国産小麦を100%使用。
続いて、人気No.2「角食」。しっとりした食パンで、おいしいです。
それにしても、ショーウィンドーに入ったパンは、ケーキを選ぶようで、少し品が高く見えて、どれも食べたい・・そんな気持ちに、よりさせてくれます。
そして、店内入って、右側には・・
冷蔵庫には、人気No.3の「桃のデニッシュ」と「ひやしマンゴーデニッシュ」、関珈琲が入っており、その右の棚には、クッキーや、昨日焼いたパンが割引されて売っています。
また、食パンの焼き上がり時間も、店内に張り出されれているので、焼き上がり直後に食べたいという方は、チェックしておいてください。
メニュー（一部紹介）｜フルーレタン
| クロワッサン | １８０円 | 発酵バターを何層にも折り込み、中はフワッ、外はサクサク、発酵バターの風味が楽しめる |
| 角食 | ５６０円 | 甘みのあるしっとり食パン。このままでもトーストして頂いてもおいしい |
| 桃のデニッシュ | ３６０円 | フレッシュな桃をシロップにつけ、生クリームとカスタードクリームを合わせたクリームの上にトッピング |
| バゲット | ２３０円 | 自家製天然酵母使用。しっかり焼き込んであるので香ばしさと小麦本来の味が楽しめる |
| クリームパン | １３０円 | バニラビーンズを使用した自家製カスタードクリームをたっぷり使用 |
アクセス・営業時間など｜フルーレタン
クロワッサンは絶品！｜フルーレタン
この日、購入したのは、クロワッサン、マカダミアンスティック、ブルーベリークリームチーズデニッシュ、角食。
クロワッサンは、食べた瞬間、生地がパリパリサクサク。中はフワッとやさしく、口の中でバターの風味が口に広がる感じで、おいしいです。
また、少しオーブンで温めると、パリパリサクサク感が更に強くなって、個人的には、おすすめしたいです。
マカダミアンスティックは、まず、パンの外側は堅く、中はもちもち。そして、マカダミアンナッツの食感と、ドライクランベリーの食感が時折加わり、食感も楽しめます。
パンの香ばしい味の中に、チョコレートとキャラメル、クランベリーの味が効いていて、おいしかったです。
次に、ブルーベリークリームチーズデニッシュは、生地がサクサク。見た感じほど、甘くなく、チーズのほのかな風味とブルーベリーの味が効いていました。
最後に、角食は、中がしっとり柔らかく、甘みもあっておいしかったです。我が家の子供たちが気づいたら、パクパク食べて、あっという間になくなってしまいました。
口コミ｜フルーレタン
最近フルーレタンではまっているのが「三穀食パン」ぽりぽり玄米など入っていて香ばしくてうまい。前日のが残ってるとカットされているうえに割引されていてうれしい。今日はお目当てのくるみバケットがなかったのえ、レーズン食パンを買いました。レーズンが2種類はいってて夢のようにうまかった。 pic.twitter.com/n2s3MnUlTA
— 犬山ハリコ🐶プラネタリウムの星10🌟新装版尾張のヒト (@inuyama_hariko) September 16, 2017
https://twitter.com/___dayz/status/578053402451574784?s=20
まとめ｜フルーレタン
フルーレタンは、パンがショーケースに入っていて、どれもおいしそうで、パンを選ぶのも楽しめます。
おすすめのクロワッサンをはじめ、どのパンもおいしいので、ぜひ食べていただければと思います。
